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Indol-3-Carbinol ist eines der wichtigsten Aktivstoffe, die in Kreuzblütlern gefunden wurden, und gehört zur Klasse der Glucosinolate. Indol-3-Carbinol ist ein hocheffizienter Stoff zur Stärkung des Immunsystems des Organismus.Indol-3-Carbinol hat neben anderen Glucosinolaten Antioxydans-Eigenschaften und ist ein starker Stimulator der natürlichen Detoxikationsprozesse, indem es die Leberfermente aktiviert, die für die Reinigung des Organismus zuständig sind.

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Studiennachweise:

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